Para celebrar o Dia dos Namorados de forma especial, a chef Jess Hume, à frente do restaurante Calma, abre os horários específicos de quinta-feira, 12 de junho, para um jantar inédito a partir das 20h. Em clima intimista e romântico, a noite promete encantar os casais com uma experiência gastronômica única, embalada ao som do Trio de Jazz com João Pinaud e convidados.
A chef preparou um menu experimental exclusivo para a ocasião, com moléculas delicadas e autorais. Entre as entradas destaque para o brioche com neve de manteiga de manjericão. Nos principais, o menu apresenta carne assada lentamente com fregula, pancetta, coalhada, agrião e jus, além do pescado do dia servido com quinoa crocante, emulsão de maracujá e brócolis selvagem. Para adoçar a noite, as sobremesas são um sorvete de frutas vermelhas com farofa e um irresistível bolo molhado chocolatudo, acompanhado de creme inglês e castanhas caramelizadas.
O jantar sai por R$ 317 por pessoa. Para quem quiser uma experiência ainda mais completa, o restaurante oferece uma harmonização especial de vinhos por R$ 209 por pessoa.
As reservas são altamente recomendadas, já que os dados prometem ser disputados. Surpreenda seu amor com uma noite inesquecível, unindo alta gastronomia e música ao vivo em um jantar pensado para celebrar o amor!
Serviço:
Jantar Especial Dia dos Namorados — Calma
Local: Restaurante Calma – Rua das Orquídeas, nº 8, Itacoatiara – Niterói – RJ
Data: Quinta-feira, 12 de junho
Horário: A partir das 20h
Reservas/WhatsApp: (21) 2610-9778
Instagram: @cal.ma.restaurante
